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トロワコンチネンツ
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ベトナム・ラオス・カンボジア。3大陸のおいしさを旅するように味わい、そして食べくらべる。冒険の旅が始まります。
コーヒージャーニー
Vietname
ベトナム/ 濃厚な苦味で有名なベトナムコーヒーをオリジナルローストで苦味・酸味をバランスよく仕上げました。ブラックでもお楽しみいただけます。 Laos ラオス/ ラオス南部のパクソン部ボランベン高原からの贈り物。すっきりとした酸味際立つラオスコーヒー高原で高原の清々しさを。 Cambodia カンボジア/ クメール王朝アンコールワットを生んだ国カンボジア。カンボジアコーヒーの深い苦みの中にその歴史を感じてください。
ティージャーニー
Vietnam
ベトナム/ ハス茶。王侯貴族に愛された「ハス茶」。お茶の文化の行きづくベトナムの気品あふれるお茶でティータイムを華やかに演出してはいかがですか。 Laos ラオス/ 高原緑茶。高原のさわやかな空気をたっぷり吸い込んで鮮やかに育った若葉を丁寧に収穫して茶葉に。高原より直送。高原の香りをご自宅でお楽しみください。 Cambodia カンボジア/ アジア料理に欠かせない香草「レモングラス」。レモンのような清涼感のある香りはアロマ効果も有精神を安定させてくれます。「レモングラスティー」でゆったり癒されてみては。
クッキージャーニー
Vietnam
ベトナム/ ハス茶クッキー。王侯貴族に愛された「ハス茶」を細かくしてクッキーにしました。蓮の香りが上品に香るクッキーで優雅なティータイムを。 laos ラオス/ プルメリアクッキー。街を歩いているとどこででも目の止まるラオスの国家「プルメリア」。ココナッツの甘い香りが「気品」という花言葉にぴったりの上品なクッキーです。 Cambodia カンボジア/ アンコールワットクッキー。カンボジアが誇る世界遺産「アンコールワット」を模りました。カンボジア産カシューナッツをふんだんに使った、素朴で香ばしいクッキーです。
バナナチップス
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カンボジアの青いバナナをチップスに。オリジナルフレーバーで味付けした「甘くない」新感覚スナックです。
ビールのお供に。一度食べたらやめられません。
バナナチップスペッパー
世界一おいしいと、その昔多くの料理人がこぞって使用したカンボジアが誇る、最高級の味、黒胡椒と青いバナナがドッキング。
バナナチップスアジアンスパイス
カンボジアの屋台で人気の牛串焼きに使用されるスパイスを贅沢に使用したMadam Sachikoオリジナルフレーバー。レモングラス、ガーリック、ターメリック、スイートペッパー…エスニックなアジアの香りを感じてください。
バナナチップスガーリック&バジル
ガーリックと収穫したての新鮮なバジルを独自の製法でフレーバーに。ガーリックの香ばしさと辛味、洗練されたバジルの香りが絶妙なバランスです。ワインとの相性も抜群です。
マダムサチコクッキー
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香料・添加物を使わない、自然の美味しさをそのままに焼き上げたホームメイドクッキーです。
ココナッツクッキー
「生命の水」として人々に重宝され、生活に欠くことのできない果実です。ココナッツミルクはミネラルも豊富で貧血予防、むくみを抑える効果もあります。
ライムクッキー
カンボジアの太陽の下、さわやかな果実が実りました。ライムにはビタミンCが多く含まれ美容効果があり、その香りにはリラックス効果もあります。
タマリンドクッキー
本名は「ガルシニア・カンボジア」。カンボジアではスープや料理の酸味づけに使われています。肥満防止に効果的だと言われ、ダイエット食品としても注目されています。
大地と太陽の恵み
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パームシュガー
カンボジアの太陽の恵み「椰子砂糖」。ミネラル豊富な天然のお砂糖です。顆粒タイプで使いやすく、お料理やコーヒー、紅茶、朝食のヨーグルトに添えてお楽しみいただけます。
レモングラス
レモンのような清涼感のある香りのレモングラスティー。その香りは心身ともに安らぎを与えてくれます。契約農家より直送の無農薬・無着色の茶葉です。
ペッパーカシューナッツ
良質のカンボジアのカシューナッツを使用しています。薫り高いカンボジア胡椒との相性も抜群です。
パームシュガーナッツ
じっくりローストしたカシューナッツをミネラル豊富な椰子のお砂糖でコーティングしました。
ブラックペッパー
スパイシーでフルーティなカンボジアの黒胡椒。お肉料理に最適で、ひとふりでお料理を引き立ててくれます。
ホワイトペッパー
まろやかな辛味で、お魚などの淡白な料理への上品なスパイスとして是非ご利用ください。
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