チョムリアップスーォ!アンコールクッキーのオーナー、『マダムサチコ』こと小島幸子です。『アンコールクッキー』はカンボジア人の手による本物のお土産を作ることを目指して2004年4月にスタート致しました。20人以上のカンボジア人スタッフと一緒にお客様に喜んでもらえるよう、毎日おいしいクッキーを焼いています。お客様からの『おいしい!』という言葉が私たちスタッフの何よりの励みとなり、日々よりよい商品を生み出すために頑張っています。
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カンボジアの胡椒といえば世界一の美味しさです。カンボジアの南、海沿いの町、カンポットの胡椒畑直送の香り高い胡椒をアジアンチックな可愛い巾着袋に詰めました。アジアの香りをお楽しみください。 ※粒胡椒です。
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